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おばけきゅうり

2009.08.12 (Wed)

きゅうりをたくさんいただきました。



それがとっても大きい!
普通の大きさのものと比べると、こんな感じ↓

a090812-02.jpg

種を取り、所々皮を剥いて、塩漬けにしました。
しょうがとみょうがを香り付けに入れて。

a090812-03.jpg

しばらく、漬物にはまりそうです(^^;

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本日の夕食

煮豚(きゅうり&茹で卵)
冬瓜とツナの卵とじスープ
きゅうりの塩漬け


a090812-04.jpg

今日のお弁当。

a090812-05.jpg
 ■ウインナー
 ■卵焼き
 ■ポテトフライ
 ■かまぼこ
 ■鯖みりん干焼き
 ■ブロッコリー&プチトマト

明日は母は仕事ですが、子どもたちは三人でお留守番。昼食は長男クンが準備してくれるそうです。
ということは・・・
お弁当を作らなくていいんだぁ~~ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!

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風花

Author:風花
横浜生まれの横浜育ち
2001年夏、八ヶ岳南麓に移住
2017年春 上田市に転居


★今日もいい感じ★
↑八ヶ岳南麓を綴っています♪
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