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ヨモギ

2009.05.19 (Tue)

昨日、職場で草取りをしていた母は、蓬の新芽を見つけました。
食べられるものは、すかさずゲットします(* ̄ー ̄)ニヤリ



早速アク抜きして茹でて、細かく刻んでおきました。
今夜は白玉粉を使って、簡単な『ヨモギ白玉』を作りました。
小豆は煮ている時間がないので、茹であずき缶を使いました。

a090519-02.jpg

香ばしくて、とても美味しいです♪
本日の夕食

砂肝炒め
ニラ玉チーズ焼き
ちくわの天ぷら
豆腐と油揚げの味噌汁


a090519-03.jpg

今日の長男クンのお弁当。

a090519-04.jpg
(昨日の春巻・卵焼き・塩鮭・ちくわの甘煮・ブロッコリー・プチトマト)

食後の『ヨモギ白玉・小豆入り』はさすがにお腹がいっぱいです( ̄∀ ̄;)

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コメント

美味しそうですね~^^

白玉といい、ケーキといい、何でも作ってしまうんですね^^

風花さんのような奥さんなら言うことないですね(爆)


kuboさん

食べられるものは何でも作ります♪
それでいて嫁に行けないのは何故だろう( ̄~ ̄;)??

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