アットホーム

子供は育てるものじゃなく、一緒に育つんだね♪

お花のお寿司

2009.05.14 (Thu)

今日は出張が多くて、母の職場は人が殆どいませんでした。
手薄になると只でさえ仕事が増えて大変なのに、そういう日に限って、電話が多かったり来客があったりして一日バタバタしていました。
職場の方が「お茶菓子に(?)」と作って来てくださった太巻きも、食べる人数が少ないので余ります。
そんな時はいつも頂いて帰ります♪



実は、母は太巻きが作れないのです
何度やってもうまく巻けません。
特にお花の形だなんて・・・とんでもないことです。
以前太巻きやのり巻の写真を載せたことがあるかもしれませんが、その時はきっとグチャグチャになった海苔の部分や、はみ出したご飯などを隠して撮影していることでしょう( ̄▽ ̄;)アハハ…

本日の夕食

鮭のムニエル
あり合わせの煮物
大根とわかめの味噌汁


a090514-02.jpg

何だか煮物が食べたくなったので、家にあるもので煮てみました。
時間がないので、鶏むね肉・人参・こんにゃく・ちくわ・高野豆腐・いんげんを、小さめにカットして煮ましたが、鶏肉と高野豆腐がよくわからなくなってしまいました。

a090514-03.jpg

それに昨日、半額で買った鮭です。
賞味期限切れなので、どうしても今日食べなければなりません。

a090514-04.jpg

今朝も早くから長男クンのお弁当を作っていると、起きて来た長男が
「それオレの?」
「そうよ」
「今日は弁当いらないよ」
「なんで言わないの!?」
「言ったじゃん」
あれ?そうでした???
聞いてないわよ!と思ったけど、最近は忙しさのため、次々と記憶から消えて行くので、もしかしたら聞いていたかもしれません(,,-_-)
それにまだ総体期間だったよね。。。

せっかく作ったお弁当のおかずは、家族でしっかり朝食に食べました(*^-^*)

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横浜生まれの横浜育ち
2001年夏、八ヶ岳南麓に移住
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