アットホーム

子供は育てるものじゃなく、一緒に育つんだね♪

新鮮なお魚と美味しいお醤油

2009.04.26 (Sun)

お刺身をたくさん頂きました。
新潟のお土産だそうです



鮪に真鯛に黒鯛にカンパチ♪
美味しいお刺身には、いいお醤油を使います。
まかり間違っても、特売のお醤油を使ったりしません!

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今日も子供たちはそれぞれの野球の予定でしたが、グラウンド・コンディションが悪くて長男クンの試合が順延となりました。
GWは全て子供たちの野球の予定でスケジュールがいっぱいなのに、天候で順延となると予定が狂って困ります。
スケジュール調整しなくては・・・
本日の夕食

刺身盛り合わせ
豚汁
ほうれん草のごま和え
大根の梅甘酢漬け


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今日は夕方お刺身が届くのがわかっていたので、具だくさんの豚汁を作りました。
でないと、ご飯をどれだけ食べられてしまうかわからないからです。
それにツマの代わりに大根の酢漬け、青菜も欲しいのでごま和えも作りました。
なのに4合の米が一晩でなくなってしまうとは・・・
長男クン、どんぶり飯を3杯も食べました。

休日はスーパーで特売品を漁り、お弁当のおかずの下ごしらえです。
今日も塩鮭とさわらのみりん干しを2切買い、半分に切って焼いておきました。
ラップに包んで冷凍しておきます。

a090426-04.jpg

そんなことをしているうちに、育成会の総会をすっかり忘れ、電話がかかって来て慌てて飛んで行きました
スケジュール管理が本当に大変な今日この頃です。

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コメント

井筒屋さんのお醤油

井筒屋さんの味噌や醤油は地元の学校給食に使われていますよね?この高級醤油かどうかはわかりませんが。でもなんで韮崎市より南アルプスの字のほうが大きいのかしら?

すみれさん

ホント、何で南アルプスなんですかね?
お味噌はまだ食べたことないので、今度買ってみたいです♪

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Author:風花
横浜生まれの横浜育ち
2001年夏、八ヶ岳南麓に移住
2017年春 上田市に転居


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↑八ヶ岳南麓を綴っています♪
(更新休止中)

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