アットホーム

子供は育てるものじゃなく、一緒に育つんだね♪

娘ちゃんからの手紙

2009.04.17 (Fri)

週末はやっぱり疲れます。
明日は休みだし、のんびりしたいところですが、長男クンと娘ちゃんは野球の試合、次男クンは部活だそうです。
休日でもいつもと同じ時間に起きてお弁当を作らなければなりません

それでもいつも励まされるのが娘ちゃんからの手紙。
『ままへ』と書かれた四つ折の紙を広げると、可愛い絵が描かれていました。



それにこんな↓お手紙も作ってくれるのです。

a090417-02.jpg

ちょうちょ屋さんだそうです。
ネーミングは可愛いですが、母は虫が嫌いです
本日の夕食

鶏の唐揚げ甘酢あんかけ
ほうれん草のソテー
豆腐と小松菜の味噌汁


a090417-03.jpg

揚げ物続きですが、鶏むね肉が2枚で200円だったので、こんなメニューになりました♪

今日の長男クンのお弁当。
昨夜のおかずを、食べる前にしっかりとっておきました。

a090417-04.jpg

部活で帰りが遅い長男クン。
下の子たちと夕食も済み、待ってる間にまたまたお弁当の下ごしらえ。
ささ身が半額だったので、衣をつけて冷凍庫へ。

a090417-05.jpg

前の晩に冷蔵庫に移し、朝フライにしてお弁当に入れます


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コメント

男の子のお弁当って大きいんでしょうねぇ~(^^;;
長女の弁当を作り始めて早4年。
料理下手な私は、おかずの1品を冷食にしてしまう母です(汗)
前日のおかずの残りは貴重な食材ですよねv-221

碧さん

大きいです!
つーか、ホームセンターに売ってる一番大きな平型の弁当箱の2/3にご飯を詰めて、仕切りを真ん中まで移動します。
そして蓋でギュッと押しつぶしています(^^;

お弁当、毎日となると大変です。
冷食は高いので、ビンボー家では余り活用できません(;´д` ) トホホ

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横浜生まれの横浜育ち
2001年夏、八ヶ岳南麓に移住
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