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手作りラスク

2010.11.07 (Sun)

何となくのんびりした休日。
のんびりした気がするのは野球の試合がないからかもしれません。
先日今シーズンの公式戦が全て終わりました。でもまだ練習試合があります。
オフシーズンはまだ先になりそうです。

今日はフランスパンの残りがあったのでラスクにしてみました。
バターと砂糖を塗って焼く。



それだけなのに失敗。というか、無塩バターでなく普通のバターを使ってしまったので、甘いけどしょっぱい?
でも子どもたちは喜んで食べてくれました。「このしょっぱさがいいかも」なんてお世辞まで言って

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今日の夕食はひじきごはんとおでんだけ。

a101107-02.jpg

いっぱい買出しして来たら、それだけでもう面倒臭くなっちゃって、これだけ...
久しぶりのおでんだったので、子どもたちは喜んでくれましたが。

今日は長男がお弁当。

a101107-03.jpg
 ■チキンカツ
 ■塩鮭
 ■チョリソ
 ■春巻
 ■卵焼き
 ■ハッシュドポテト
 ■ブロッコリー&2色のプチトマト

せっかく下の子たちの試合のない日に限って、日曜日に弁当だなんて・・・


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