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今夜は中華!

2010.07.21 (Wed)

暑いですねぇ~
そんな言葉が、まるで挨拶のようになっているここ数日です。
食欲があまりないけど、スポーツしている子どもにあっさりしたのもばかり食べさせるわけに行かないので、お酢や豆板醤を使った中華料理にしてみました。



油淋鶏はパリパリに揚げた鶏肉に、甘酢の香味ソース。

a100721-02.jpg

麻婆豆腐は豆板醤控えめだけどピリ辛でごはんが進みます。

a100721-04.jpg

酸辣湯はしょうが汁と酢をたっぷり使って、好みでラー油をたらして食べます。

a100721-03.jpg

母はお酢が大好きなので、ちょっと酢を入れすぎたみたい。。。
子どもたちは「酸っぱい!」と言って食べていました(^^;

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コメント

なんか力モリモリつきそう~~。

お酢はおかんも好き~。
こういう時期は酸っぱ味いいよね!

でも旦那は嫌いなのよね・・・^_^;

おかん

夏はさっぱりしたものがいいよね。
私は何でもポン酢かけちゃうくらい酢が好き♪
男の人って、苦手な人多いよね。なんでだろ。。。

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