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シフォンケーキとなめらかプリン

2010.07.17 (Sat)

レモン風味のシフォンケーキを作りました。 ↓ちょっと焦げちゃったけど・・・



で、卵黄が2個分あまったので、ついでになめらかプリンも。

a100717-02.jpg

今日は中学は練習試合、スポ少は公式戦でした。
当番ではないし、二人ともお弁当を持たせて7時に送ってしまったので、試合開始時間まで家に戻って家事。その合間におやつも作ってしまいました。
あとはそれぞれの試合に合わせてハシゴするだけ。

まずは中学校へ。でも予定時間に相手チームが来ていない。それじゃあ時間も勿体無いので、先にスーパーで売り出しの買い物。今日の『広告の品』で必要なものしか買わないので、買い物も早いです。一度冷蔵庫にしまいに帰って、すぐに娘の試合グラウンドへ。そして終了後、再び中学校へ。
あっちへいったりこっちへいったり、よく動いた休日でした。

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今夜の夕食は売り出しの物で作った節約料理。
1切れ100円のほっけと、1袋10円のもやし、そして1個150円のカリフラワーです。
広告を見てから献立の決まる風花家でした。
というわけで・・・

本日の夕食

ほっけの干物
カリフラワーのチーズフライ
もやしのナムル
もずく酢
じゃが芋と玉葱の味噌汁


a100717-03.jpg

じゃが芋と玉葱ときゅうりはいただいたもの。タダです(#^.^#) ニョホ

今日のお弁当は次男クンと娘ちゃん
a100717-04.jpg
 ■鮭ごはん
 ■春巻
 ■ウインナー
 ■コーンクリームコロッケ(冷食)
 ■卵焼き
 ■フライドポテト
 ■かにかま
 ■枝豆
 ■プチトマト

明日も娘は試合、中学校は部活で練習だそうです。
試合は午前中で終了のため、お弁当なし。ここのところ、勝ってもお祝い食事会をしていないので、お昼をどこかで食べるとか。でもまだ子どもにはナイショです。気が緩むといけませんからね♪

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