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パンプキンクリームシチュー

2009.11.02 (Mon)

買い物に行ったスーパーで、こんなものを見つけました。



クリームでなくパンプキン!?
何となく興味があって買ってみました。そして早速作りました。
というわけで・・・

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本日の夕食

焼肉
ほうれん草のソテー
パンプキンクリームシチュー


a091102-02.jpg

実は昨日、肉が半額だったのです!

a091102-03.jpg

いつもの我が家の焼肉は、焼肉なのか野菜炒めなのかよくわからず、子どもたちからブーイングがありますが、今夜はしっかり焼肉です。
パンプキンクリームシチューは、チーズを入れた方がコクが出て美味しいような気がしましたが、高カロリーになるためやめておきました。

次男クンが自宅待機となるため、今日からお弁当2個です。

a091102-04.jpg
 ■鶏ささ身フライ
 ■塩鮭
 ■卵焼き
 ■ウインナー
 ■かぼちゃチーズボール
 ■ブロッコリー&プチトマト

明日は休日ですが、母は仕事です。
家にいる子どもたちの昼食に、今夜はカレーを鍋いっぱい作っておきました。

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Author:風花
横浜生まれの横浜育ち
2001年夏、八ヶ岳南麓に移住
2017年春 上田市に転居


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